星期一, 30 9 月, 2024

全台唯一湖畔市集!南投市集「日月潭農樂園」農夫市集、風土餐桌要筆記

週未要到日月潭逛逛的朋友要筆記!南投市集 「日月潭農樂園」運續四年登場,今年將於 12/2、3再度展開,期間不僅吸引眾多紅茶、咖啡、飲食、閱讀愛好者齊聚湖畔,更打造出全台唯一湖畔市集,屆時還有「咖啡沖煮吧」、「咖啡小學堂」與「風士餐桌」等活動同步展開,打造一場風土、書籍、咖啡的夢幻交會。
週未開逛!南投市集「日月潭農樂園」打造全台唯一湖畔市集
自 2019 年開始舉辦,早已成為南投冬季不可錯過文化盛事的 「日月潭農樂園」 今年再度登場!由魚池鄉公所農經課主辦,活動不僅集結了當地農友、職人、茶和咖啡愛好者,更將新鮮物產直送餐桌,讓好書融入湖畔風景。
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自 2019 年開始舉辦,早已成為南投冬季不可錯過文化盛事的 「日月潭農樂園」今年再度登場(日月潭農樂園提供)
首先說到今年的亮點,市集風情絕對是令人期待的一部分!在地農夫市集匯聚本地農友,提供新鮮的農產品、手作工藝品和特色小吃。參與者不僅可以品味當地美食,還有機會與農夫交流,深入了解這片土地的故事,並打造成一個充滿藝術氛圍、手作匠心的購物天地。

而全台首家以產地風土為主題的快閃書店「向山飲食書坊」。由書坊主理人兼活動總策劃溤忠恬策展,書坊提供免費閱讀的年度飲食書籍,還將舉辦相關講座,邀請《我熱愛的東京喫茶店》作者Hally Chen進行專題演講。

南投市集「日月潭農樂園」在地農夫市集匯聚本地農友,提供新鮮的農產品、手作工藝品和特色小吃(日月潭農樂園提供) 集結 24 間咖啡莊園!南投市集「日月潭農樂園」將於 12/2 登場
此外,「日月潭農樂園」不僅擁有全台最大的咖啡豆曬豆場,更是一個將咖啡文化推向巔峰的舞台;來自南投地區 24 家頂尖咖啡莊園將聚首湖畔,現場展示水洗、蜜處理、日曬等咖啡生豆的過程。活動中還設有「咖啡沖煮吧」和「咖啡小學堂」,讓民眾一次品嚐各莊園微型氣候下的「地域風味」,同時深入了解咖啡的生產與加工。
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「日月潭農樂園」不僅擁有全台最大的咖啡豆曬豆場,更是一個將咖啡文化推向巔峰的舞台(日月潭農樂園提供)
最後,活動中還有「風土餐桌」必須參與!由台中「Tu Pang 地坊餐廳」主廚張皓福主理。他將日月潭當地食材融入五道菜中,包括紅茶、咖啡、咖啡油、茶菁、茶葉等元素,呈現獨特的湖畔風味;連續 2 天 2 場次,共 40 個位置,等著大家來報名。

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